Pièce montée en choux

Pièce montée en choux

Description :

Pièce géante présentée en salle puis mise sur assiettes de 4 à 8 €

2 choux par convive

Toutes les formes sont envisageables

Minimum de convive: 15

 

Option +1€:  nougatine + feux de présentation + à l’extinction des feux nappages au chocolat chaud à la vue des convives

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