PRESTIGE

PRESTIGE

Description :

Amuse bouche (offert à tous nos clients de prestige)

          Cassolette offerte

 

Gastronomique Foie gras d’oie mi-cuit au naturel sur ardoise

          Confit d’oignons

                                                                                                            

Meilleur Vente 2007 Terrine individuelle de Soufelweyersheim

Baeckeofe de lotte, homard et écrevisse

Pomme de terre, morille et poireaux fondant

Sauce crémée safranée 


 

Exclusivité Freyburger Moelleux de Chapon Fermier Label rouge Marie Hot des Landes

Tourbillon du maraicher par Dominique                                         

3 pièces présentées en cassolette de terre cuite, très pratique et tellement chic   

Flan bigarré

+ Bouquet de légumes racines (carottes, céleri, panais)

   aux graines de sésame

+ Poêlée de champignons des bois

 

Prix unitaire T.T.C. :

Quantité :

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FESTIF

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